Íme két nélkülözhetetlen fűszer egy kényelmesen használható keverékben: só és finom, lágy ízű fokhagyma! Tökéletes azok számára, akik mindkét összetevőt alapvetőnek tartják a legtöbb sós ételben. Használjuk bőségesen főzésnél és a kész ételt is fűszerezhetjük vele az asztalnál.
A fokhagyma az egyik legnépszerűbb és legismertebb zöldségből nyert fűszer, amelyet nyersen és szárítva is használnak.
A középkorban úgy tartották, hogy a friss fokhagyma elriasztja a vámpírokat. Ez a nézet abból a tényből ered, hogy az ókorban ezt a növényt természetes gyógyszerként használták az emberek. Így azt hitték, hogy ami segít nekik, az árt a nekik rosszat akaró lényeknek.















